Vitamina D2 vs D3: ¿Cuál es la diferencia?
Todos sabemos que un estilo de vida saludable incorpora una balanceada y nutritiva dieta, ejercicio, y un montón de vitamina D . Durante la primavera, el verano y principios del otoño, deberíamos poder obtener toda la vitamina D que necesitamos de la luz solar. Fuera de estos meses, se recomienda tomar suplementos .
Si recientemente ha comprado suplementos de vitamina D, es posible que haya notado que algunos productos están etiquetados como que contienen «vitamina D2» o «vitamina D3». La razón de esto es que hay dos variedades diferentes de vitamina D que provienen de diferentes fuentes pero funcionan de manera muy similar.
Para obtener más información sobre la diferencia y algunos consejos sobre cómo aumentar su vitamina D, siga leyendo.
¿Qué es la vitamina D?
La vitamina D es un nutriente esencial que se encuentra en algunos de los alimentos que comemos . Nuestros cuerpos también pueden generar vitamina D a través de la exposición al sol.
Necesitamos vitamina D porque ayuda a mantener los huesos, músculos y dientes sanos al regular los niveles de calcio y fosfato en el cuerpo. No obtener suficiente vitamina D puede causar problemas en los huesos.
En otoño e invierno, cuando la luz ultravioleta no es muy fuerte, necesitamos comer alimentos ricos en vitamina D.
La vitamina D3 proviene de animales, la vitamina D2 de plantas
Como hemos comentado, hay dos tipos principales de vitamina D:
- Vitamina D2
- Vitamina D3
La vitamina D2 se conoce como ergocalciferol y se encuentra en plantas y hongos, por ejemplo, hongos. Las plantas pueden generar vitamina D2 mediante la exposición a la luz ultravioleta. Si es vegano, busque suplementos que contengan vitamina D2, ya que estos se obtendrán de plantas en lugar de productos animales.
La vitamina D3 se conoce como colecalciferol y se encuentra en animales y productos de origen animal, incluidos los pescados grasos como el salmón y la caballa. Este es también el tipo de vitamina D que nuestro cuerpo genera a través de la exposición al sol. Si consume productos de origen animal, puede comprar suplementos que contengan vitamina D3 .
La vitamina D3 se forma en tu piel
Cuando la luz ultravioleta incide en la piel, actúa sobre un compuesto llamado 7-deshidrocolesterol, convirtiéndolo en vitamina D, y más específicamente, vitamina D3 .
No está claro exactamente cuánto tiempo debemos pasar al sol para obtener la vitamina D adecuada, sin embargo, sabemos lo siguiente:
- La luz ultravioleta no es lo suficientemente fuerte en los paises del norte, entre octubre y marzo para generar niveles adecuados de vitamina D
- Las personas con piel más oscura necesitan más tiempo al sol que las personas con piel más clara
- Demasiada exposición al sol lo pone en riesgo de cáncer de piel , por lo que es importante no pasar largos períodos al aire libre sin protector solar ni sombra.
Solo asegúrese de que cuando pase tiempo al aire libre lo esté haciendo de manera segura , al:
- Pasar tiempo a la sombra durante la parte más calurosa del día (11 a.M. A 3 p. M.)
- Usar protector solar con un SPF de al menos 30 y una calificación de estrellas UVA de al menos cuatro
- Asegurándote de no quemarte
La vitamina D3 es más eficaz para mejorar el estado de la vitamina D
Se cree que los suplementos que contienen vitamina D3 son más efectivos que los que contienen vitamina D2, por lo que si tiene la opción de elegir entre los dos, es mejor optar por la vitamina D3. Si eres vegano, querrás ceñirte a la vitamina D2.
Cómo mejorar su estado de vitamina D
También puede complementar su estado de vitamina D comiendo una o dos porciones de pescado azul a la semana, ya que esta es la mejor fuente de vitamina D en la dieta. Si no consume productos de origen animal, hongos silvestres y alimentos fortificados con vitamina D (p. Ej. cereales) son una buena alternativa.