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Vitaminas liposolubles
Vitaminas liposolubles
Las vitaminas liposolubles no son más que aquellas que pueden ser disueltas en grasas y aceites, como bien su nombre indica, ya que lipo es una palabra griega cuyo significado es simple y llanamente grasa y soluble es otra palabra antigua, derivada del latín cuyo origen es solubilis y significa “que puede ser disuelto”.
Existe un total de cuatro tipos de vitaminas liposolubles, estas son:
- Vitamina A o retinol
- Vitamina D o calciferol
- Vitamina E o tocoferol
- Vitamina K